شرائح لحم الخنزير المطبوخة سهلة الفتات

يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.

تُبطن صينية واحدة بورق الألمنيوم ثم توضع صينية ثانية تحتها. سوف يمنع الغسل المزدوج شرائح لحم الخنزير من أن تصبح داكنة جدًا في القاع أثناء طهيها.

جفف شرائح لحم الخنزير بالمناشف الورقية.

في وعاء متوسط ​​، اخلطي المايونيز والملح والفلفل والبابريكا والزعتر والثوم.

في وعاء كبير منفصل ، اخلطي البقسماط السادة وفتات البانكو.

استخدم فرشاة المعجنات لدهن خليط المايونيز على جانبي لحم الخنزير. يجب أن تكون مطلية ولكن ليس بطبقة سميكة.

اضغطي على كل واحدة في خليط الفتات لتغطي كلا الجانبين وتأكدي من الضغط على البقسماط للتغليف.

ضعيها في المقلاة واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة حسب حجم الشرائح. كانت شرائح لحم الخنزير الخاصة بي خجولة من بوصة واحدة وتم طهيها في 17 دقيقة.

للاختبار ، كزة في القطعة السميكة ويجب أن تعود للخلف.

نخرجها من الفرن ونحمرها تحت الشواية حتى تنضج.

قدميها على الفور.

عن admin

شاهد أيضاً

توسكان سجق وفول ديب

يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. في مقلاة كبيرة جدًا أو مقلاة على نار متوسطة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *